做提拉米蘇賺錢嗎
1、市場需求旺盛
提拉米蘇作為一款受歡迎的甜品,具有廣泛的市場基礎(chǔ)和消費(fèi)者群體。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,甜品市場的需求呈現(xiàn)出不斷增長的趨勢。
2、創(chuàng)業(yè)門檻較低
相比其他餐飲項(xiàng)目,提拉米蘇的制作工藝相對簡單,創(chuàng)業(yè)者無需具備過高的技藝水平。同時(shí),提拉米蘇的原材料成本相對較低,有助于降低創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)濟(jì)壓力。
3、靈活的經(jīng)營模式
提拉米蘇店的經(jīng)營模式非常靈活,可以根據(jù)實(shí)際情況選擇店面經(jīng)營、線上外賣、移動(dòng)售賣等多種方式。這種靈活性使得加盟商可以根據(jù)自身?xiàng)l件和市場需求進(jìn)行靈活調(diào)整,實(shí)現(xiàn)利潤最大化。
4、豐富的產(chǎn)品線
除了傳統(tǒng)的提拉米蘇外,還可以推出新的甜品款式和口味,以滿足不同消費(fèi)者的需求,豐富的產(chǎn)品線不僅可以增加銷售額,還可以提高客戶的復(fù)購率。
提拉米蘇擺攤成本和利潤
1、提拉米蘇擺攤成本
提拉米蘇的成本主要包括原材料成本、人工成本。其中,原材料成本主要涵蓋了手指餅干、咖啡、馬斯卡彭奶酪、糖、可可粉等,這些原材料的價(jià)格相對穩(wěn)定,成本可控。擺攤的人工成本比起開店,相對要低很多,幾乎可以忽略。
2、提拉米蘇擺攤利潤
提拉米蘇的售價(jià)因地區(qū)、品質(zhì)、定位等因素而有所差異,但普遍來說,一份高品質(zhì)的提拉米蘇售價(jià)在20元左右,在成本控制得當(dāng)?shù)那闆r下,每份提拉米蘇的利潤空間相當(dāng)可觀,在繁華商圈擺地?cái)?,日均銷售額可達(dá)數(shù)千元,凈利潤率穩(wěn)定在30%-50%之間。