錫林郭勒盟羊羊牧業(yè)股份有限公司成立于2013年12月,注冊總股本7847.4萬股,位于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟蘇尼特右旗賽漢塔拉鎮(zhèn),是新三板創(chuàng)新層企業(yè)(證券代碼872507),已列入內(nèi)蒙古自治區(qū)上市后備企業(yè)名單、自治重點支持的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè),從事牛羊肉食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù),主營牛羊肉生制、預(yù)制、熟制產(chǎn)品。
公司上游聯(lián)結(jié)牧民,下游對接市場,從產(chǎn)地工廠直供銷地客戶,為全國50多個大中城市的上百家知名餐飲、企事業(yè)單位提供優(yōu)質(zhì)牛羊肉供應(yīng)保障服務(wù),更為來自全國各地的數(shù)千家采購商、合作伙伴提供牛羊肉定制生產(chǎn)、代采把關(guān)、冷鏈配送等專業(yè)解決方案。近年來,在內(nèi)蒙古自治區(qū)各級黨委、政府和有關(guān)部門的大力支持下,圍繞牛羊屠宰及肉類加工主業(yè),不斷創(chuàng)新發(fā)展,已成長為全區(qū)領(lǐng)先的牛羊屠宰加工、肉制品銷售、供應(yīng)鏈服務(wù)為一體的股份制企業(yè)。
公司是是高新技術(shù)企業(yè)、自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);先后當(dāng)選中國畜產(chǎn)品流通協(xié)會牛羊分會、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、錫林郭勒盟肉類協(xié)會等協(xié)會會長單位。公司已建成年加工5000噸牛羊肉屠宰分割生產(chǎn)線、年加工1000噸牛羊肉熟制食品生產(chǎn)線,已通過HACCP、ISO9001、ISO14001、ISO45001、有機產(chǎn)品、綠色食品、“蒙”字標(biāo)等7項認(rèn)證,連續(xù)多年通過SGS實地驗廠審核。產(chǎn)品主要銷售華北、華東、華中、華南地區(qū)大中城市,是中國航空集團、中國郵政集團、北京航空食品、海底撈、沃爾瑪山姆、麥德龍等知名企業(yè)牛羊肉供應(yīng)商。
公司2014年成立研發(fā)中心,2018年認(rèn)定為內(nèi)蒙古自治區(qū)級企業(yè)研發(fā)中心,2022年加入國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟。公司以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托,以公司規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖及肉制品精深加工為支撐,匯集動物科學(xué)、食品加工、食品生物技術(shù)領(lǐng)域的專家教授及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù)人員,共同圍繞行業(yè)前沿技術(shù)進行技術(shù)研發(fā)、集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,科技創(chuàng)新水平走在了同行前列。
在科技創(chuàng)新支持下,公司堅持“品種、品質(zhì)、品牌”發(fā)展理念,生產(chǎn)線采用新西蘭反轉(zhuǎn)式平衡預(yù)剝屠宰工藝、日本寺岡屠宰加工成套系統(tǒng)、自動連續(xù)式蒸氣吸毛清潔等先進設(shè)備,嚴(yán)格執(zhí)行低溫排酸及-35攝氏度超低溫凍態(tài)鎖鮮生產(chǎn)工藝,推行“首席質(zhì)量官”管理制度,生產(chǎn)用水凈化后投入使用,生產(chǎn)全程36道工藝保障、視頻監(jiān)控,生冷產(chǎn)品鄭重承諾100%不注水、100%零添加、100%可追溯,已連續(xù)多年投保壹億元產(chǎn)品責(zé)任與食品安全保險,深受消費者好評。
為貫徹“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”發(fā)展理念,促進草原牧區(qū)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,公司以打造建設(shè)國內(nèi)一流、全區(qū)領(lǐng)先的肉羊智慧工廠為目標(biāo),采用自動化、數(shù)字化、智慧化等前沿技術(shù)規(guī)劃設(shè)計,投資建設(shè)了年出欄10萬只肉羊智慧工廠。一是將本地外流冬羔羊收購到基地谷飼養(yǎng)殖,減少活畜外流量,增加本地就業(yè),拓寬農(nóng)牧民增收渠道和空間;二是逐步實現(xiàn)錯季出欄、四季出欄,延長有效屠宰季節(jié),降低企業(yè)綜合成本,提高市場競爭力;三是探索發(fā)展“天然放牧+基地谷飼”肉羊生產(chǎn)模式,促進草畜平衡,推動草原生態(tài)持續(xù)改善,加快形成肉羊養(yǎng)殖、屠宰加工、精深加工、連鎖餐飲為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。為保護生態(tài)環(huán)境,提高糞污利用率,促進農(nóng)牧民增收和企業(yè)增效,推動肉羊產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)高效發(fā)展,公司在養(yǎng)殖基地內(nèi)投資建設(shè)了有機肥加工廠,養(yǎng)殖糞便全部實現(xiàn)無害化處理和資源再利用,為草原畜牧業(yè)綠色發(fā)展和生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)經(jīng)濟提供示范樣板。
未來,公司將專注肉羊行業(yè),加快企業(yè)發(fā)展,努力成長為自治區(qū)領(lǐng)軍、全國知名的羊肉食品加工企業(yè),為促進自治區(qū)鄉(xiāng)村牧區(qū)產(chǎn)業(yè)振興和肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻。