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隨著消費(fèi)需求的不斷變化， 生鮮超市在不斷擴(kuò)大和更新，提供越來越多樣化的產(chǎn)品選擇。以下是一些常見的生鮮產(chǎn)品類目。
1、蔬菜類
包括葉菜類（如菠菜、油菜）、瓜果類（如西瓜、甜瓜）、根莖類（如土豆、紅薯）、綠葉蔬菜（如生菜、芹菜）等。
2、水果類
包括漿果類（如草莓、藍(lán)莓）、柑橘類（如橙子、檸檬）、熱帶水果（如香蕉、芒果）等。
3、肉類
包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。
4、海鮮類
包括魚類（如鯉魚、鱸魚）、蝦類（如大蝦、小龍蝦）、蟹類（如大閘蟹、梭子蟹）等。
5、禽類
包括雞、鴨、鵝等家禽。
6、蛋類
包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。
7、奶制品
包括鮮牛奶、鮮羊奶、鮮雞蛋奶等。
8、新鮮豆制品
包括新鮮豆腐、豆腐皮等。
9、新鮮米面制品
包括新鮮面條、新鮮米線等。
10、新鮮熟食
包括新鮮熟肉、新鮮熟菜等。
11、鮮花和鮮花制品
包括各類鮮花、花束、花籃等。
1、品牌效應(yīng)
生鮮超市的品牌知名度通常很高，因?yàn)樗鼈冊谑袌錾弦呀?jīng)有一定的聲譽(yù)和口碑。加入一個(gè)知名品牌，可以得到更多的關(guān)注和信任，從而吸引更多的顧客。
2、專業(yè)的培訓(xùn)和支持
生鮮超市通常會(huì)為加盟商提供專業(yè)的培訓(xùn)和支持，以幫助加盟商更好地運(yùn)營商店。這些培訓(xùn)和支持包括商品采購、庫存管理、銷售技巧等方面，可以更快地了解行業(yè)的運(yùn)營和管理，減少加盟初期的困難。
3、資源優(yōu)勢
生鮮超市通常會(huì)有自己的供應(yīng)鏈，可以保證商品的品質(zhì)和新鮮度。加入生鮮超市的供應(yīng)鏈，可以讓您獲得更好的商品供應(yīng)和更優(yōu)惠的價(jià)格，從而提高您的競爭力和盈利能力。
4、模式優(yōu)勢
生鮮超市連鎖加盟品牌，進(jìn)口的商品采用目前公認(rèn)的連鎖商業(yè)發(fā)展模式，這樣可以為品牌和加盟商提供了一種雙贏的盈利模式。生鮮超市連鎖品牌，一般都有豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，加盟商運(yùn)營會(huì)更輕松。
5、營銷優(yōu)勢
好的生鮮超市連鎖品牌，總部一般都有專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊(duì)。在節(jié)假日或一些特別節(jié)日，生鮮超市加盟品牌總部都會(huì)提前做好全國統(tǒng)一的活動(dòng)營銷方案，加盟店可以根據(jù)實(shí)際情況選擇參與，吸引客戶。
6、成本優(yōu)勢
生鮮超市加盟的成本優(yōu)勢也是非常明顯的，因?yàn)榭梢怨蚕沓械奈锪鳌V告等資源，減少加盟商的成本投入，同時(shí)還可以享受超市提供的折扣優(yōu)惠，節(jié)省更多的成本。
7、利潤優(yōu)勢
加盟生鮮超市品牌店，從開店投資到正式開業(yè)到后續(xù)服務(wù)，總部全程提供加盟支持。生鮮超市加盟品牌對進(jìn)口商品的每一步、每一個(gè)環(huán)節(jié)都提供透明化、放心化的操作，總部只提供參考意見，利潤加盟商可自己掌控
8、市場優(yōu)勢
在市場競爭激烈的環(huán)境下，好的生鮮超市品牌才能夠在市場上站穩(wěn)腳，加盟好的生鮮超市店創(chuàng)業(yè)，加盟店可以在市場上占據(jù)有利競爭優(yōu)勢，享受品牌帶來的客源。在市場競爭中，品牌也真正做到快速調(diào)整市場，占領(lǐng)市場。
生鮮超市的選址需要考慮以下幾個(gè)因素：
1、競爭環(huán)境
做生意永遠(yuǎn)少不了競爭，開生鮮超市同樣如此。最好選擇一些同行、大型超市、菜場較少或較遠(yuǎn)的位置。減少競爭壓力，更有利于開店。
2、交通情況
由于社區(qū)生鮮店離小區(qū)都很近，有的直接下樓走兩步就到了。但是有的可能稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)，有人習(xí)慣騎車或開車。所以店的附近最好交通便利，好停車，沒有隔離帶，這樣也能吸引更多客流。
3、消費(fèi)人群
目前生鮮超市的主要消費(fèi)人群以中老年為主，所以在選址的同時(shí)，需要了解該小區(qū)附近住戶的主要年齡分布。年輕人大多都在上班，早出晚歸，買菜時(shí)間較少，中老年人仍是主要消費(fèi)人群。
4、有效住戶
生鮮超市依附社區(qū)而生，主要客流量大多來自附近兩三百米內(nèi)的小區(qū)居民，這些人才是生鮮超市的主要客流。生鮮超市選址，人流量大的地方，不一定能帶來好生意，一定是選擇在有切實(shí)需求的人群聚集區(qū)。
1、考慮目標(biāo)客戶群體
一個(gè)好的生鮮店名字應(yīng)該考慮到目標(biāo)客戶群體。你的店的定位是面向大眾還是高端客戶？是主打有機(jī)食品還是農(nóng)貿(mào)市場？針對不同的客戶群體，可以選擇不同的店名。
2、簡單易記
一個(gè)好的店名應(yīng)該是簡單易記的。人們經(jīng)常只記得店名的幾個(gè)關(guān)鍵詞或字母，所以盡量保持簡短和易記。
3、使用關(guān)鍵詞
在命名時(shí)，使用與你的業(yè)務(wù)相關(guān)的關(guān)鍵詞，可以幫助你的生鮮店在搜索引擎上排名更高。例如，可以在店名中包含類似“有機(jī)”、“新鮮”、“生態(tài)”、“健康”等關(guān)鍵詞。
4、確定獨(dú)特性
通過給你的生鮮店取個(gè)獨(dú)特的名字，可以讓你的品牌更具識(shí)別度。在選名時(shí)要確保你的店名與其他生鮮店不同。
5、使用地理位置
如果你的生鮮店在一個(gè)繁華的商業(yè)街區(qū)，可以考慮在店名中使用地理位置，例如“市中心生鮮”或者“東北角生鮮”。這樣可以讓顧客更容易找到你的店。
6、突出你的特色
如果你的生鮮店有明顯的特色或獨(dú)特的賣點(diǎn)，可以在店名中突出這些特點(diǎn)。例如，如果你的生鮮店售賣的都是有機(jī)食品，可以用“有機(jī)生鮮”作為店名。
7、生鮮超市取名推薦
綠葉鮮宗、鮮薈家、全鮮生、活色生鮮、優(yōu)鮮優(yōu)選、新鮮每刻、品鮮客、嘉佰惠、好鄰居、喜客來。
1、供應(yīng)商
供應(yīng)商供貨是大多數(shù)個(gè)人生鮮店主會(huì)采用的一種進(jìn)貨渠道，這種進(jìn)貨渠道品類充足、貨源穩(wěn)定。但是相對來說，進(jìn)貨成本比較高。因?yàn)榇蠖鄶?shù)供應(yīng)商的貨，也是從其他地方收購而來，中間環(huán)節(jié)較多。
2、菜農(nóng)
生鮮超市可以從農(nóng)民那里直接采購新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，這種方式可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度。超市可以通過參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作等方式來建立直接的采購渠道。超市也需要考慮采購的數(shù)量和質(zhì)量，以及與農(nóng)民之間的價(jià)格談判等問題。
3、批發(fā)市場
許多城市都有批發(fā)市場，生鮮超市可以通過批發(fā)市場采購各種農(nóng)產(chǎn)品。這種方式比較方便，因?yàn)榕l(fā)市場有大量的供應(yīng)商和產(chǎn)品選擇。但是超市需要謹(jǐn)慎選擇批發(fā)商，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，同時(shí)還需要注意價(jià)格的合理性。
4、產(chǎn)地
從原產(chǎn)地進(jìn)貨可以以較低的成本拿到，不過產(chǎn)地進(jìn)貨也同樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力。而且基本只能選擇范圍較近的原產(chǎn)地，因?yàn)槿绻x得比較遠(yuǎn)，運(yùn)輸時(shí)間就會(huì)比較長，對于一些蔬果來說，運(yùn)輸過程中很容易腐爛損壞。
5、電商平臺(tái)
通過線上采購， 生鮮超市可以獲得更多的選擇，對供應(yīng)商和貨物也可以更清楚地了解。需要注意的是，網(wǎng)絡(luò)上的訂單需要考慮運(yùn)輸成本、過檢手續(xù)以及服務(wù)質(zhì)量等問題。
6、進(jìn)口商
進(jìn)口商通常是一些國際貿(mào)易公司或者跨國公司，他們可以通過海外直接接觸到大量的高品質(zhì)生鮮。通過合作進(jìn)口商，可以得到世界范圍內(nèi)的最優(yōu)質(zhì)貨源，貨物不僅新鮮質(zhì)優(yōu)，而且價(jià)格相對合理。
1、蔬菜陳列
（1）蔬菜雖然利潤不高，但是能夠帶來大量客流，進(jìn)而產(chǎn)生連帶購買行為。蔬菜的陳列方式有很多，但要注意兩點(diǎn)：新鮮和干凈。
（2）蔬菜種類眾多，很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的陳列方式，可以按照蔬菜的分類、關(guān)聯(lián)性、處理方式等進(jìn)行陳列。
（3）比如：根菜類（蘿卜、竹筍、茭白等）、葉菜類（青菜、白菜、卷心菜、菠菜等）、莖菜類（芹菜、韭菜、空心菜等）、茄果類（西紅柿、茄子、辣椒等）等分類陳列。
2、水果陳列
（1）新鮮水果色彩鮮艷，如果能合理搭配，會(huì)在超市果蔬區(qū)形成一道亮麗的風(fēng)景線。
（2）水果的品種同樣很多，可以分為核果類的、仁果類的、漿果類的等等。按不同屬性可以采取多種方式進(jìn)行陳列。
（3）也可以按照進(jìn)口水果、國產(chǎn)水果、熱帶水果、顏色、外形等進(jìn)行分類陳列。
3、肉類陳列
（1）以豬肉為例，豬肉的陳列要新鮮健康、豐滿整齊、易于挑選、價(jià)標(biāo)與商品要對應(yīng)準(zhǔn)確。
（2）保持豬肉售賣區(qū)域的整潔干凈，無血水、包裝無破損，各部位豬肉分類明確，展示柜照明以紅光為主，凸顯肉色。
（3）對于重點(diǎn)銷售的豬肉部位，要放在靠前、顧客易拿到的位置，次重點(diǎn)銷售的豬肉靠后陳列。
4、凍品陳列
冷凍產(chǎn)品一般陳列在冰柜中，對于冷凍的魚、肉等產(chǎn)品，包裝應(yīng)留有一定的透明區(qū)，方便顧客能夠看到包裝內(nèi)產(chǎn)品的實(shí)際情況。冷柜要持續(xù)制冷，以確保達(dá)到必要的溫度水平。
1、產(chǎn)品品質(zhì)
生鮮超市的核心是產(chǎn)品品質(zhì)。要想吸引客流量，必須所售賣的產(chǎn)品品質(zhì)上乘，新鮮度高，種類豐富，價(jià)格公道。
2、服務(wù)質(zhì)量
提供更多優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引客流量的重要因素。生鮮超市可以提供更多的服務(wù)，如配送、打包、優(yōu)惠券、會(huì)員制度等，以提高客戶滿意度。
3、宣傳推廣
生鮮超市可以通過多種方式進(jìn)行宣傳推廣，例如在社交媒體平臺(tái)上發(fā)布宣傳信息，派發(fā)優(yōu)惠券等等，以吸引更多的客流。
4、體驗(yàn)營銷
生鮮超市可以通過舉辦特色活動(dòng)、提供優(yōu)惠券、舉辦品鑒會(huì)等方式，提高客戶的購物體驗(yàn)，從而吸引更多客流
5、場地布局
生鮮超市的場地布局也是吸引客流量的重要因素。要盡量讓購物環(huán)境舒適，方便客戶選購，例如提供購物車、購物袋等設(shè)施，同時(shí)也要注意場地衛(wèi)生。
6、店鋪差異化裝修
店內(nèi)的裝修、產(chǎn)品的包裝要足夠的顯眼、“有食欲”，讓想購買此類產(chǎn)品的顧客很想走進(jìn)去。店內(nèi)的裝修一定要舒服、干凈，讓消費(fèi)者看到這家店，就會(huì)很覺得商品的質(zhì)量會(huì)很好。
1、商品陳列促進(jìn)購買
（1）生鮮品的擺放如今越來越體現(xiàn)促銷藝術(shù)，許多生鮮店會(huì)以不同顏色將果蔬并列堆放，且堆放生鮮品時(shí)營造一種溢出感，讓顧客覺得貨源充足、貨品新鮮。
（2）有些生鮮店還會(huì)在果蔬上灑水，伴隨著晶瑩水滴的果蔬品尤其體現(xiàn)出新鮮感，從而促使購買。據(jù)業(yè)內(nèi)不完全統(tǒng)計(jì)，通過這些陳列技巧能提升至少10%-15%的生鮮貨品銷售額。
2、“時(shí)間差”管理法則
（1）許多家長尤其是老人在早上送完孩子上學(xué)后就順便去買菜，如果在這一個(gè)小時(shí)內(nèi)做生鮮商品的限時(shí)特賣，將會(huì)吸引了許多居民爭相購買。
（2）而到了晚市即夜間8點(diǎn)后，生鮮超市可以推出打折促銷商品。這種利用“時(shí)間差”來做文章的生鮮促銷方式大大加速了貨品周轉(zhuǎn)率，減少損耗。
3、低價(jià)吸引法
（1）將最吸引顧客的那類生鮮貨品虧本出售，即做成負(fù)毛利商品，用這些低價(jià)且最吸引人的貨品來拉動(dòng)顧客購買。
（2）如果在商品架構(gòu)和陳列設(shè)置上將負(fù)毛利與高毛利商品混搭，顧客的初衷自然是沖著低價(jià)商品而來的，結(jié)果還購買了大量高毛利的生鮮商品，最后加速了商品的周轉(zhuǎn)率。
4、減少商品種類
（1）如果一家生鮮超市的標(biāo)準(zhǔn)品類是100種，那么可以根據(jù)門店面積適當(dāng)減少品類到60-80種，因?yàn)轭櫩陀幸粋€(gè)選擇的過程。
（2）比如雞蛋，傳統(tǒng)生鮮賣場至少有5-6種不同品牌，但在生鮮超市如果只有一兩個(gè)品牌的散裝雞蛋，因?yàn)檫x擇性小而購買便利，因此客人通常5分鐘內(nèi)就決定了購買。
5、先進(jìn)先出，加快周轉(zhuǎn)
（1）要在每日銷售高峰盡量售出生鮮品，避免成為損耗，新品和舊品一定要分開放置，不能混淆，不可給顧客造成不新鮮感。也要防止新鮮品與非新鮮品的“交叉”，避免整體新鮮度下降。
（2）遇到變質(zhì)或即將變質(zhì)的生鮮品一定要處理。不要認(rèn)為這是浪費(fèi)，其實(shí)處理掉一部分的變質(zhì)商品，讓生鮮貨架整體看起來更新鮮，反而會(huì)加速正常生鮮品的銷售和周轉(zhuǎn)。
1、做好市調(diào)和采購工作
市調(diào)包括顧客的市調(diào)和商品的市調(diào)，顧客的市調(diào)重點(diǎn)放在顧客的合理建議和顧客希望在門店購買的商品品類。
2、供應(yīng)鏈管理
建立可靠的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，確保鮮活食材的采購和供應(yīng)。與農(nóng)戶、農(nóng)場和海鮮市場等供應(yīng)商建立緊密的合作關(guān)系，確保提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?？刂撇少彸杀?，在質(zhì)量和價(jià)格之間達(dá)到平衡，以提供有競爭力的價(jià)格給顧客。
3、貨品和庫存管理
對生鮮產(chǎn)品進(jìn)行合理的貨品管理和庫存控制，確保產(chǎn)品的新鮮度。定期檢查商品的保質(zhì)期，及時(shí)處理過期產(chǎn)品，并嚴(yán)格控制庫存周轉(zhuǎn)率。通過正確的陳列和標(biāo)簽，保持貨品的整潔和易識(shí)別，使顧客更容易找到所需的商品。
4、顧客服務(wù)和體驗(yàn)
培訓(xùn)員工提供專業(yè)的購物指導(dǎo)和產(chǎn)品知識(shí)。提供便利的購物環(huán)境，如購物車、提貨服務(wù)等，以及清潔整齊、寬敞明亮的購物區(qū)域。建立顧客反饋機(jī)制，用于改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和滿足顧客需求。
5、品牌和營銷策略
建立品牌形象，通過精心設(shè)計(jì)的店鋪布局和標(biāo)識(shí)，以及形象統(tǒng)一的包裝和宣傳材料，打造專業(yè)、可信賴的形象。開展積極的市場營銷活動(dòng)，如特價(jià)促銷、團(tuán)購優(yōu)惠、充值卡和會(huì)員制度等，吸引顧客并建立忠誠度。
1、訂單提交和確認(rèn)
消費(fèi)者通過電腦或手機(jī)訪問生鮮配送平臺(tái)，挑選需要的商品，選擇配送地址并完成支付，平臺(tái)便會(huì)將訂單信息發(fā)送給相應(yīng)的商家。商家根據(jù)訂單信息準(zhǔn)備相應(yīng)的商品，并進(jìn)行分類、包裝等處理。
2、生鮮食品采購和挑選
商家在收到訂單后，根據(jù)訂單中的要求選擇相應(yīng)的商品。為了保證商品的新鮮度和品質(zhì)，商家會(huì)對每一份商品進(jìn)行檢查和鑒定，只有通過嚴(yán)格的篩選和質(zhì)量檢測后的商品才會(huì)被打包和配送。
3、商品打包
根據(jù)不同的商品類別和數(shù)量，商家會(huì)采用不同的包裝方式。在打包的過程中，商家需要保證商品的安全性和防止商品的損壞，同時(shí)還需要將商品分門別類，以便于配送員能夠更加高效地配送。
4、生鮮食品運(yùn)輸
在采購?fù)瓿珊?，生鮮食品將被運(yùn)往配送中心，并進(jìn)行冷藏或冷凍，以確保食品在運(yùn)輸過程中保持新鮮。
5、訂單分配
商家在準(zhǔn)備好商品并完成打包之后，會(huì)將訂單信息和商品信息發(fā)送給相應(yīng)的配送員。在訂單分配的過程中，平臺(tái)需要根據(jù)訂單的時(shí)效性和配送員的實(shí)際情況進(jìn)行合理的安排，以確保訂單能夠按時(shí)送達(dá)。
6、顧客確認(rèn)收貨
顧客收到食品后，可以在手機(jī)應(yīng)用或網(wǎng)站上確認(rèn)收貨。一般生鮮配送公司還會(huì)提供售后服務(wù)，如果顧客對食品質(zhì)量有疑慮，可以聯(lián)系生鮮配送公司進(jìn)行咨詢或投訴。
1、選址
（1）生鮮超市需求的是有比較大的客流量，一般都會(huì)建立在城市的中心位置，因?yàn)槊娣e大，所以前期投入資金會(huì)相對要多一些，不過因?yàn)榭土髁慷?，?jīng)營得當(dāng)?shù)脑捄芸炀湍芑乇尽?/p>
（2）便利店一般選址會(huì)在社區(qū)以及小區(qū)等客源比較集中的地方，因?yàn)楸憷陥D的就是方便，需要回頭客的光顧，所以選擇社區(qū)是為了有固定的客源。
2、物品種類
（1）生鮮超市面對的消費(fèi)者是流動(dòng)性比較高的，而且他們選擇的貨品也比較雜，所以貨品的種類一定要全，不能說應(yīng)有盡有，但是對一些比較稀缺的貨品也應(yīng)該有所涉獵。
（2）便利店所面對的客源相對比較重復(fù)，主打的是一個(gè)方便快捷，基本上都是社區(qū)固定的人群，所以只要知道這些消費(fèi)者的喜好，來進(jìn)購貨品就可以了，所以說在貨品的數(shù)量上并不是很豐富。
3、店面的宣傳
（1）生鮮超市是人們?nèi)粘２豢扇鄙俚囊徊糠?，在進(jìn)行店面的宣傳時(shí)，注意商品的種類齊全，新鮮度高，再結(jié)合線上宣傳方式，即可擁有良好的口碑和回頭率。
（2）便利店一般都有固定的客戶，比如上班族、學(xué)生黨等對快捷購物有需求的人群，便利店的宣傳只需要維護(hù)好店面的干凈整潔，銷售好的商品時(shí)常有貨即可。
1、價(jià)格區(qū)別
（1）一般來說，菜市場的商品價(jià)格要比超市里的便宜很多，這是因?yàn)椴耸袌鰶]有統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，在制定價(jià)格上比較隨性，而且消費(fèi)者在購買時(shí)還可以討價(jià)還價(jià)。
（2）生鮮超市則不一樣，生鮮超市的商品都是明碼標(biāo)價(jià)的，不存在討價(jià)還價(jià)的余地。
2、新鮮度的區(qū)別
（1）菜市場的生鮮商品的新鮮程度一般比超市的要高。因?yàn)椴耸袌龃蠖嗍切∩绦∝?，個(gè)體經(jīng)營比較多，大多都是當(dāng)天采當(dāng)天賣，商品比較新鮮。
（2）生鮮超市大多是依賴庫存，當(dāng)天采摘的生鮮商品比較少，在進(jìn)行補(bǔ)貨時(shí)也采用的是推陳出新的原則，將放置比較久的產(chǎn)品先拿出來答，因此新鮮度比較低。
3、售后的區(qū)別
（1）菜市場買菜是沒有發(fā)票這一說的，因此如果不走運(yùn)買到不好的商品，要進(jìn)行售后是非常困難的，很多人就只能吃啞巴虧。
（2）生鮮超市在售后上會(huì)更加有保障一點(diǎn)，一般購買商品也都是有發(fā)票的，如果出了問題，也可以比較容易的進(jìn)行售后處理。
4、生鮮超市豬肉價(jià)格比菜市場低的原因
（1）生鮮供應(yīng)鏈更短：超市購買的生鮮食材是經(jīng)過中央倉庫配送的，從生產(chǎn)廠家到銷售點(diǎn)的距離更近，供應(yīng)鏈更短，貨品更快速地到達(dá)消費(fèi)者手中。而菜市場則是由各個(gè)農(nóng)貿(mào)商家自行采購，供應(yīng)鏈更加復(fù)雜，運(yùn)輸時(shí)間也會(huì)更長。
（2）規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)：超市的規(guī)模更大，所以采購的豬肉數(shù)量也會(huì)更多，相應(yīng)地，供應(yīng)商也會(huì)給超市更大的優(yōu)惠。而菜市場上的商家采購量較小，難以擁有同等的優(yōu)惠。
（3）超市自有品牌：超市通常會(huì)推出自己的品牌，這些品牌的豬肉價(jià)格相對于其他品牌更為親民。而菜市場上的攤位往往只售賣原裝進(jìn)貨的豬肉，缺乏自有品牌的市場競爭力。
盒馬創(chuàng)立于2016年，阿里巴巴集團(tuán)旗下自營零售連鎖商超，以數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動(dòng)的新零售平臺(tái)，打造了“盒馬鮮生”、“盒馬X會(huì)員店”、“盒馬奧萊”等業(yè)態(tài)，致力于為消費(fèi)者打造集超市、餐飲、菜場于一體的社區(qū)化一站式新零售體驗(yàn)中心，主打鮮活水產(chǎn)和新鮮蔬果，開創(chuàng)了“新鮮不隔夜”的“盒馬日日鮮”等系列商品，提供快至30分鐘極速送達(dá)的智能購物體驗(yàn)。
永輝超市成立于2001年，于2010年上海證券交易所主板上市（股票代碼：601933），生鮮商超行業(yè)知名品牌，國內(nèi)較早將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)，通過農(nóng)超對接，以生鮮特色經(jīng)營及物美價(jià)廉的商品受到百姓認(rèn)可。旗下?lián)碛杏垒x超市、永輝Mini超市、Bravo綠標(biāo)店、永輝生活等業(yè)態(tài)品牌。
錢大媽成立于2012年，知名社區(qū)生鮮連鎖品牌，生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營服務(wù)商，專營生鮮肉菜市場。以“不賣隔夜肉”為品牌理念，通過“日清”及“定時(shí)打折”銷售模式，已在全國布局30多座城市，門店總數(shù)達(dá)3000余家，經(jīng)營蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標(biāo)品八大生鮮品類，數(shù)百種產(chǎn)品。
誼品生鮮是社區(qū)生鮮知名品牌，提供配送上門服務(wù)的生鮮供應(yīng)商，擁有養(yǎng)殖基地、種植基地、海鮮批發(fā)平臺(tái)、高檔餐飲、誼品生鮮折扣店、誼品到家線上平臺(tái)等多種業(yè)態(tài)，致力于提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉新鮮多樣的蔬菜水果、肉禽水產(chǎn)、日用百貨等商品。
生鮮傳奇成立于2015年，華東地區(qū)大型社區(qū)生鮮連鎖超市，定位于便利店+市集的形式，專業(yè)經(jīng)營蔬菜、水果、肉魚、低溫奶、油鹽醬醋、貨等生鮮商品的現(xiàn)代化企業(yè)。生鮮傳奇先后開設(shè)200余家門店，包括“小鮮店”，“標(biāo)準(zhǔn)店”和“食集店”等大中小線下店。
家家悅始于1981年，于2016年上交所主板上市（股票代碼：603708），知名超市連鎖品牌，以經(jīng)營生鮮為特色的全供應(yīng)鏈、多業(yè)態(tài)的綜合性零售渠道商，形成了大賣場、綜合超市、百貨店、便利店、專業(yè)店等多業(yè)態(tài)并舉的格局，目前，直營連鎖門店近千家，網(wǎng)絡(luò)覆蓋山東、河北、安徽、內(nèi)蒙古、江蘇省內(nèi)60多個(gè)市縣。
地利生鮮是中國地利集團(tuán)旗下生鮮連鎖品牌，深耕東北地區(qū)并向全國拓展布局的全品類、全渠道社區(qū)生鮮食品零售企業(yè)，已發(fā)展為國內(nèi)極具規(guī)模的全品類生鮮連鎖超市之一，主打面向家庭的商業(yè)模式F2B2F，滿足社區(qū)生活一站式消費(fèi)需求，經(jīng)營涵蓋30余個(gè)品類，年供應(yīng)近3萬個(gè)SKU。
肉聯(lián)幫是國內(nèi)知名社區(qū)生鮮新零售品牌，是粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”掛牌銷售點(diǎn)。依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈及品牌優(yōu)勢，率先提出“肉好吃、菜便宜”的價(jià)值主張，立足社區(qū)最后1公里市場，致力于為社區(qū)居民提供肉禽、蔬菜、水果、水產(chǎn)、百貨等產(chǎn)品。目前，肉聯(lián)幫在廣州、深圳、東莞、佛山、上海等多個(gè)城市已實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)覆蓋。
紅旗連鎖創(chuàng)建于2000年，西南地區(qū)便利連鎖超市知名品牌，國內(nèi)規(guī)模較大的以連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)為一體的商業(yè)連鎖企業(yè)，是便利連鎖超市上市公司，股票代碼002697。采用商品+服務(wù)經(jīng)營策略，率先致力于多功能便民服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。目前在四川省內(nèi)已開設(shè)3600余家連鎖便利店。
明康匯創(chuàng)建于2012年，是一家以生鮮供應(yīng)鏈為核心，融合農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)、智慧生鮮生態(tài)運(yùn)營的集團(tuán)公司，是長三角知名的生鮮全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。目前擁有十余座自有示范基地、超100座鄉(xiāng)村振興合作基地，數(shù)萬平米生鮮一號智慧物流園區(qū)，在浙江、上海等城市布局了近500家生鮮菜市便利店。
