一、八寶茶用什么茶葉最好
1、綠茶
八寶茶在制作時(shí),通常是以綠茶為首選,因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶類,保留了鮮葉中的天然成分,用綠茶來制作八寶茶,能讓八寶茶在沖泡之后滋味鮮爽,回甘生津,令人回味無窮。
2、紅茶
不喜歡綠茶的也可以換成紅茶,紅茶本身具有濃郁的香氣和味道,與桂圓、紅棗等食材相得益彰,讓茶味更加醇厚。
3、烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶的代表,具有特別的花香和果香。它的茶呈現(xiàn)出金黃色或橙黃色口感醇厚。烏龍茶對(duì)促進(jìn)消化和增進(jìn)免疫力非常有效,還具有一定的減肥效果
二、家庭自制八寶茶配方
?家庭自制八寶茶的配方可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,以下是一些常見的配方和制作方法?:
1、?基礎(chǔ)配方?:桂圓、枸杞、紅棗、葡萄干、核桃、綠茶/紅茶/烏龍茶、玫瑰花/菊花/金銀花、冰糖、白芝麻。
2、?寧夏八寶茶?:人參、桂元肉、枸杞、葡萄干、羅漢果、甘草、冰糖和毛尖茶。
3、?甘肅八寶茶?:紅棗、桂圓、吊干杏、核桃、菊花、綠茶、冰糖。?