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便利店的優(yōu)勢_進貨渠道_利潤有多少_營銷策略知識

摘要:現(xiàn)在的零售市場環(huán)境不錯,不少人都萌發(fā)了開間便利店的想法。便利店經(jīng)營不算復(fù)雜,主要銷售日用品和食品,為顧客帶去生活的便利,一直以來都備受青睞。就目前來看,便利店的平均利潤大約在30%-40%左右。如果你也想要開一家便利店,首先要辦理好所需要的證件,然后選擇加盟或者是自營的模式經(jīng)營。那么便利店的優(yōu)勢有哪些?開便利店的收入怎么樣?下面為大家解決一些有關(guān)便利店的問題。

便利店的優(yōu)勢有哪些

1、便利優(yōu)勢

便利店的位置于消費者距離很近,顧客購物方便,更能解決生活的急需。門店的面積小,品種少,商品陳列有序,位置明顯,顧客的購物時間只占超市購物的1/5,且交易過程迅速。

2、服務(wù)優(yōu)勢

消費者能享受到大超市所沒有的良好服務(wù)。便利店價格優(yōu)勢上雖不及超市,但是低于個體雜貨店,而且商品質(zhì)量完全可以得到保障。另外,便利店實行的24小時經(jīng)營可隨時隨地滿足消費者的各種需求。

3、經(jīng)營優(yōu)勢

便利店經(jīng)營一般采取特許加盟的方式,投入成本低,抗市場風險能力強,總部資源共享性強,且具有小店鋪經(jīng)營的優(yōu)勢。

4、渠道優(yōu)勢

由于便利店的目標顧客是現(xiàn)代消費潮流的創(chuàng)造者,便利店系統(tǒng)已成為制造商開發(fā)新產(chǎn)品時預(yù)測市場需求的最理想通道。如在便利店系統(tǒng)中銷售理想,供應(yīng)商才會決定或站到其他業(yè)態(tài)中銷售。

開便利店要哪些證件

需要辦理4項:

1、《營運執(zhí)照》

辦理單位:當?shù)厥谢騾^(qū)工商所(局)。

提供:身份證、店鋪地址。

2、《食品經(jīng)營許可證》

辦理單位:當?shù)厥谢騾^(qū)食藥監(jiān)。

提供:營業(yè)執(zhí)照、身份證、本人一寸彩照兩張。

3、《煙草專賣許可證》

辦理單位:煙草局。

提供:本人身份證、營業(yè)執(zhí)照、固話號碼、租賃合同、本人去辦理。

4、《稅務(wù)登記備案》

辦理單位:當?shù)貐^(qū)辦稅大廳。

提供:營業(yè)執(zhí)照、身份證。

便利店的進貨渠道都有哪些

1、零食供應(yīng)公司

找大的零食供應(yīng)商。投資者需要找到好的合作公司,然后進行實地的考察了解,查看產(chǎn)品質(zhì)量,品鑒口味,了解下這款零食在市場上的銷售量與受歡迎程度,然后還需要看這家公司的綜合實力。

2、專門的商城

便利店領(lǐng)域的市場經(jīng)驗豐富,不僅會給予較低的批發(fā)價格,還會給出熱銷商品的建議。但是也有物流問題,可選的商品種類是相對有限的。

3、食品廠商

直接可以拿到最好最正的貨源,價格會有優(yōu)勢,適合于小品牌商品商家或者有關(guān)系的商家。但是一般都對量有要求。

4、批發(fā)銷售市場

每個城市肯定都有當?shù)氐呐l(fā)市場,批發(fā)市場的優(yōu)點是貨物齊全,可以現(xiàn)場看到產(chǎn)品,也可以嘗到味道。但是大中型食品批發(fā)銷售市場一般位于郊區(qū)或偏遠地區(qū)。

5、加盟公司總部

作為便利店加盟知名品牌加盟的客戶,他們的購買方式是立即向知名品牌總部訂購。加盟客戶必須只根據(jù)加盟智能管理系統(tǒng)的實際操作選擇立即下單,提交訂單信息,然后等待總部送上門。

開便利店的收入怎么樣

開一個便利店要多少錢

便利店的年收入一般算純收入,需要將成本扣除在外。所以在了解便利店的年收入之前,還要算清楚開店的成本究竟有多少。

便利店的經(jīng)營成本主要由3大部分組成:房租水電、進貨備貨和員工工資。如果是新開店面,還有辦證、裝修設(shè)計和便利店貨架采購等費用產(chǎn)生。綜合來算,如果是開在一二線城市的較好地段,老店面的經(jīng)營成本一年至少要8~15萬。新開店面的成本大概要20~30萬。

便利店的利潤大概是多少

1、日化用品

品牌越大的日用品,毛利率越低,總體來說,日化用品的利潤大概有15%~30%。

2、糧油干貨

如果是社區(qū)型便利店,難免銷售一些小量包裝的糧油商品,這類商品的利潤一般在20%~35%左右。

3、食品飲料

休閑食品和飲料屬于便利店商品結(jié)構(gòu)里的重頭戲,是收入的主要來源,利潤在25%~35%左右。

4、香煙

香煙品牌眾多,雖然銷量不錯,顧客購買頻率也很高,但是利潤其實是不多的。一般在7%~10%左右。

5、酒類

酒類商品可以分為白酒、紅酒和啤酒,不同的酒毛利都各不相同。但是一般便利店都只銷售白酒和啤酒,利潤在25%~50%左右。

6、其他用品

為了更彰顯便利性,便利店還會銷售一些小的日雜用品,比如小夾子、文具和水杯等。這類商品看上去雖然不起眼,但是毛利普遍較高,能達到40%~70%左右。

開便利店一年能賺多少錢

便利店的食品飲料和香煙的銷量都是比較大的,其次就是日化用品。如果開在人流量還不錯的位置,一般日營業(yè)額能達到1~3千左右,去掉成本,每天純收入大概1千,月收入在3萬左右。

要注意的是,便利店經(jīng)營難免遇上淡季,不能保證每天都有高收入,再加上平時還要弄一些讓利促銷活動來招徠顧客,能到手的純利潤就更少了。所以綜合來看,一家普通的便利店,年收入在15~30萬左右。如果是連鎖店,或者開在重要商圈,年收入可以達到30~50萬。

便利店的營銷策略

1、商品科學組合策略

便利店經(jīng)營面積一般在50-150平米,故要十分強調(diào)資源的有效利用。

實施便利店經(jīng)營商品目錄可以相對科學、合理地指導(dǎo)門店經(jīng)營商品,根據(jù)便利店業(yè)態(tài)目標消費群體的購買取向強調(diào)以即時消費品類為主、應(yīng)急性消費品類、季節(jié)性消費品類、服務(wù)類為輔的品類組合,同時根據(jù)商圈特點細分目標市場,針對目標消費群體的特征如校園型便利店及醫(yī)院型便利店再細分目錄。

2、商品科學訂貨策略

確保貨架不出現(xiàn)空,保證商品陳列豐滿是做好銷售的根本保證。

因此,便利店業(yè)態(tài)在商品訂貨管理中一方面強調(diào)商品訂貨工作由店長親自抓,特別是加強重點品類商品庫存的管控;另一方面根據(jù)POS系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)實施商品科學訂貨,根據(jù)商品歷史銷售數(shù)據(jù)結(jié)合銷售趨勢分析,考慮商品在途時間因素,既要保證商品不缺貨,又要保證門店合理庫存。

3、新品培育推廣策略

年輕人是便利店主要的目標消費群體,針對年輕人對新品需求較多的情況平時應(yīng)注重新品信息的收集并加強分析,對于適合便利店經(jīng)營的新品及時加入便利店商品銷售范圍。并做好新品宣傳推廣工作以及專門陳列展示工作,營造便利店業(yè)態(tài)新的銷售亮點并滿足業(yè)態(tài)目標消費群體的需求。

4、價格業(yè)態(tài)錯位

便利店實施與社區(qū)店不同的價格策略,提高經(jīng)營商品毛利率,是提升便利店業(yè)態(tài)贏利能力的重要舉措,同時通過研究分析發(fā)現(xiàn)由于在干道型門店消費的顧客大多數(shù)對價格敏感度較低,他們追求的是如何以最快捷便利的方式購買所需商品,這類型的便利店存在價格提升的空間,因此在繼續(xù)實施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格策略的同時針對不同商圈類型的便利店實施不同的價格體系。

5、業(yè)態(tài)營銷定位

針對便利店的目標消費群體與其他業(yè)態(tài)的差異性實行不同的營銷策略:一方面在特價商品的選擇上,注重品種的精選及特價價格的差異性,實施獨立的特價價格體系,在營造銷售亮點的同時減少毛利損失;另一方面主動加強與供應(yīng)商溝通,利用供應(yīng)商的資源在便利店業(yè)態(tài)門店開展具有便利店特色的多種多樣促銷活動,提升便利店業(yè)態(tài)的品牌競爭力。

6、成本有效控制

門店應(yīng)學會自身對營運成本的核算管理,每月對便利店業(yè)態(tài)門店各項可控營運成本分析研究,結(jié)合門店商圈構(gòu)成、銷售趨勢、天氣變化等因素,對門店設(shè)備投入、人力成本、能耗控制等可控營運成本進行有效監(jiān)控。

7、便利溫馨服務(wù)

服務(wù)是增強便利店競爭力的重要途徑。便利店實施優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),樹立良好的服務(wù)口碑,同時拓展新的服務(wù)功能,不斷滿足目標消費群體求便、求新的需求(多元服務(wù)包括提供充電寶租借,電動車充電,快遞代收,代充煤氣等等服務(wù))。

便利店要交稅嗎

開便利店屬于個體工商戶,如果達到繳稅標準的,也是要繳稅的,其要根據(jù)經(jīng)營收入來繳納個人所得稅。

根據(jù)《個體工商戶個人所得稅計稅辦法》第三條 本辦法所稱個體工商戶包括:

(一)依法取得個體工商戶營業(yè)執(zhí)照,從事生產(chǎn)經(jīng)營的個體工商戶;

(二)經(jīng)政府有關(guān)部門批準,從事辦學、醫(yī)療、咨詢等有償服務(wù)活動的個人;

(三)其他從事個體生產(chǎn)、經(jīng)營的個人。

第五條 個體工商戶應(yīng)納稅所得額的計算,以權(quán)責發(fā)生制為原則,屬于當期的收入和費用,不論款項是否收付,均作為當期的收入和費用;不屬于當期的收入和費用,即使款項已經(jīng)在當期收付,均不作為當期收入和費用。本辦法和財政部、國家稅務(wù)總局另有規(guī)定的除外。

便利店加盟好還是自營好

加盟的特點

1、幫助選址

企業(yè)會出現(xiàn)專業(yè)的選址工作人員幫你選址,可是,不一定能挑到好的。選址工作人員幫你挑選的詳細地址,你還是要有自身的分辨剖析,盡可能自己選址,隨后要企業(yè)的人來幫你看,幫你剖析。

2、裝修,機器設(shè)備,布局

企業(yè)會給你室內(nèi)裝修,會給你出示機器設(shè)備,還有布局。確保門店的舒適度。

3、進貨

企業(yè)會幫你把倉儲貨架都布滿,但不保證產(chǎn)品是否好賣。

4、供應(yīng)商

有平穩(wěn)的貨源供應(yīng)商,缺啥,直接在連鎖店管理系統(tǒng)提交訂單就可以了。無需自身去找貨源供應(yīng)商。

5、品牌知名度

越好的品牌,品牌知名度越好,好的知名品牌是服務(wù)項目和產(chǎn)品質(zhì)量的保障。

自營的特點

1、成本費小

室內(nèi)裝修,機器設(shè)備,進貨價格都更為便宜,耗損十分小,都沒有擔保金,服務(wù)費的支出。

2、運營靈便

哪一個便宜就在哪進貨,哪些好賣就進哪些,隨時隨地更改營銷現(xiàn)行政策。

總結(jié):加不加盟還是要融合詳細情況,假如你要放心省勁,那么就可以加盟。假如你所屬的城市,連鎖便利店的品牌做得非常好,那么加盟優(yōu)點也就更高。假如你所屬的城市,都沒什么連鎖便利店的知名品牌,那么,加盟都沒有很大的優(yōu)點。

便利店裝修設(shè)計要點

設(shè)計方案

1、設(shè)計要符合顧客的購買欲望,便利店內(nèi)部擺設(shè)要根據(jù)便利店的房型來具體劃分。由于便利店貨架商品種類、品相不同,在整個便利店空間設(shè)計時要統(tǒng)籌考慮,做到設(shè)計要符合顧客的購買欲望,要把顧客經(jīng)常購買的物品放在靠近便利店正門附近的貨架上,這樣更能刺激顧客進店消費。

2、便利店內(nèi)部設(shè)計要兼顧美感與安全。便利店內(nèi)部設(shè)計要均勻?qū)ΨQ,表現(xiàn)出便利店自身獨特的格調(diào),同時也要注意到顧客的安全性。

3、便利店內(nèi)部設(shè)計要采用直線設(shè)計。任何迂回曲折的動線移動方式都會對顧客造成混亂感,因此,便利店內(nèi)部設(shè)計要采用直線設(shè)計,在不得不用動線設(shè)計的情況下,在轉(zhuǎn)彎處應(yīng)設(shè)置指示牌,指示下一貨架商品的類別。

設(shè)計要點

1、燈光照明

燈光應(yīng)采用純白雙管日光燈,因為日光燈的照明度最為均衡,同時雙管日光燈還能夠彌補單管日光燈的直射死角,而且純白的燈光能夠毫無保留地反射出商品的原始色彩。日光燈應(yīng)安裝在購物通道的上方,距離貨架的高度約等于購物通道寬度的一半,燈管的排列走向應(yīng)與貨架的排列一致,保證能夠從正面直接照射到商品。

2、收銀臺設(shè)置

便利店的收銀臺設(shè)在出入口處,由收銀臺在出入口處分隔成出入口通道。結(jié)賬通道(出口通道)可根據(jù)商店規(guī)模的大小設(shè)置一至二條,然后根據(jù)營業(yè)規(guī)模的預(yù)測分別配置1~4臺收銀機(但收銀機的網(wǎng)絡(luò)線應(yīng)留8條)。在條件許可的情況下,還可以設(shè)置一條“無購物通道”,作為無購物的顧客的專門通道,以免出入口處造成擁擠。

結(jié)賬通道的寬度一般設(shè)計為1~1.2米,這是兩位顧客可正常通過的最佳尺寸;長度一般為6米,即扣除了收銀臺本身約為2米的長度之外,收銀臺與最近的貨架之間的距離至少應(yīng)該有4米以上,以保證有足夠的空間讓等候的顧客排隊。

3、堆頭設(shè)置

收銀臺與貨架之間的空間,以及商店入口通道的中間一般設(shè)計為堆頭位,用來作為新商品、庫存商品、推廣期商品、標志性商品、品牌商品等重點品類的銷售促進區(qū)域。由于堆頭位的特殊位置,一般堆頭位的長寬不超過1米,高不超過1.2米,以免造成對顧客視線的阻隔和通道的堵塞。堆頭位處于商店的出人口通道上,是商店人流逗留時間最長的地方,是促銷商品的最好區(qū)域,供應(yīng)商也愿意支付時段性租金進行產(chǎn)品推廣,因此,堆頭費能夠增加便利店的純利潤。

4、購物通道設(shè)置

便利店通道的設(shè)計應(yīng)盡可能直而長,盡量減少彎道和隔斷,并利用商品的陳列,使顧客不易產(chǎn)生疲勞厭煩感,潛意識地延長在店內(nèi)的逗留時間。

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