咖啡豆是制作咖啡的原料，但要将咖啡豆变成一杯美味的咖啡，还需要经过一系列的制作过程。咖啡豆制作咖啡全过程包括选豆、研磨、煮水、配比、冲泡等步骤。不过想要制作出一杯高品质的精品咖啡，还有掌握一定的咖啡冲泡方法及窍门，下面一起来详细了解一下手冲精品咖啡制作方法吧。

麦当劳中国宣布，公司将逐步停用塑料吸管，并在2020年覆盖中国内地所有餐厅。在此之前，星巴克已推出纸质吸管，喜茶也做出了提供纸质吸管、自带杯子减免2元等活动。

瑞幸咖啡股价创新高，瑞幸咖啡在华门店数量达到4910家，较星巴克同期门店多出600家。据了解，瑞幸咖啡的下一个目标是在2021年底再翻倍，开出1万家门店。

全球知名咖啡品牌星巴克“翻车”了！有媒体记者卧底调查无锡市两家星巴克门店发现，在所谓的“金标准”下，一些门店的行为触碰了食品安全的红线。星巴克中国随即在官方微博发布了致歉公告，表示感到震惊，并且已经关停了涉事门店。