在全球咖啡市场中，罗布斯塔豆是仅次于阿拉比卡豆的存在，产量约占30%-40%，它的酸度较低，苦味较重，味道浓郁，不如轻盈的阿拉比卡豆受欢迎，那么罗布斯塔豆和阿拉比卡豆有哪些不同？小编提醒，它们在外观、口感、咖啡因含量和生长环境、用途等方面存在着明显的区别。

阿拉比卡咖啡豆是一种小粒咖啡豆，作为全球最受欢迎的咖啡豆，约占60%~70%，那么阿拉比卡豆好喝吗？阿拉比卡咖啡豆咖啡因含量较低，脂肪和糖的含量相当丰富，因此气味柔和、不刺激，口感清新微甜，带有清爽怡人的酸味，以及花香和果香，适合做黑咖啡和其他混合咖啡。

很多人吃东西会在意酸碱性，那么大家知不知道外面喝的奶茶是酸性还是碱性的食物？咖啡是酸性还是碱性食物？奶茶的酸碱性是一个复杂的问题，取决于多种因素。通常来说，普通奶茶倾向于略显酸性或接近中性，但具体情况会因配方和制作方法的不同而异。而咖啡一般是酸性的。下面为大家详细介绍一下。

可可粉是由未加糖的可可豆研磨而成，主要用于烘焙和制作巧克力等食品，在烘焙中常用于制作曲奇等食品。而巧克力粉中除了可可粉外，还可能含有其他添加物。咖啡粉则是咖啡豆烘焙后研磨而成的粉末。下面一起来详细看下可可粉、巧克力粉、咖啡粉的区别有哪些。

速溶咖啡作为一种饮用方便的咖啡种类，适量饮用有很不错的提神效果，那么浓缩咖啡有什么好处和坏处？小编了解到，除了提神醒脑，还可以促进消化、提高代谢、抗氧化，不过不管是什么咖啡，饮用都要适量，如果喝得太多，则有可能造成失眠、肥胖、骨质疏松，甚至成瘾。