黑咖啡是咖啡最纯粹的种类，从传统的热水冲泡到现代的冷萃技术，都赋予了黑咖啡不同的风味与体验，热水泡能够激发香气和味道，冷水泡口感更清新、平衡，那么黑咖啡搭配什么好喝？牛奶、糖、奶油、蜂蜜、巧克力、肉桂粉等，可以让黑咖啡的口感更丰富，变得更加美味。

咖啡饮料和速溶咖啡，都是以咖啡为原料加工制作而成的饮品，但又有各自的特点，咖啡饮料是咖啡加牛奶等调配好的咖啡饮料，可以直接饮用，速溶咖啡则是咖啡液干燥脱水制成的咖啡颗粒，需要冲泡后才可以喝，它们在制作工艺、外观形态、喝法等方面存在显著区别。

如今咖啡市场爆火，有不少咖啡爱好者想要开精品咖啡店，但是不知道咖啡行业怎么样。精品咖啡店在中国市场存在很大的机遇，同时也有不小的挑战，比如咖啡店行业的竞争日趋激烈、消费者需求增加等等，建议开店前做好调研，做足攻略。下面一起来看看精品咖啡店开店的相关内容吧。

用咖啡豆制作的咖啡，之所以在全球都很受欢迎，是因为其独特的风味，那么咖啡豆的风味是由什么决定的？咖啡豆品种、处理方法、烘焙程度，甚至冲泡方式、水质都会带来不同风味，小编了解到，其中浅烘、中烘和深烘等八种不同烘焙程度，会直接改变咖啡豆的风味。

胶囊咖啡里面装的是‌咖啡粉，‌是将咖啡豆经过特殊处理后制作而成的，并被密封在一个类似于“小果冻”的铝箔空间内。市面上不少胶囊咖啡机所用的胶囊都互不兼容，在选择咖啡胶囊时要注意和胶囊咖啡机搭配，下面一起来看下咖啡胶囊的规格有哪几种工吧。