全谷物食物是一种独立的食物分类，常见的全谷物包括小米、玉米、燕麦、荞麦、全麦等，全谷物含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维等有益健康的营养成分。全谷物食物属于健康食材，但也要适量食用，每天摄入量占主食的1/3为宜。下面一起来看下全谷物食物的营养价值，以及10种最有营养的全谷物。

薏米是一种药食皆佳的粮食，能健脾阴，大益肠胃，还有品种还能作为饰品。那么薏米有哪些种类？接下来CNPP编辑为大家介绍小珠薏苡、大薏米、念珠薏苡、糯薏米、白壳薏米、红薏仁、水生薏苡、水晶薏米、精白薏仁、黑壳苡米等，一起来详细了解一下薏米品种及特点吧。

五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的粉剂类产品，属于代餐粉，那么五谷杂粮粉热量高不高？它的热量在160-180kcal/500g，是比较低的，适量食用代餐粉，可以补充营养、促进消化、增强免疫力、辅助调节血糖和胆固醇，但‌消化能力弱者、肾脏疾病患者...

小米是一种营养丰富的粮食作物，常被用于制作各种美食。淘洗是去除杂质和保持卫生的重要步骤，即使是袋装小米或者免洗小米，也建议进行清洗，以确保食品安全。那么小米怎么清洗才正确？淘洗小米只需要用凉水轻轻的淘洗两次可以了，下面一起来详细了解一下小米清洗的相关内容吧。