2023年3月29日,雪糕品牌鐘薛高發(fā)布售價3.5元/支的雪糕新品Sa’Saa。與售價10-30元的鐘薛高產(chǎn)品相比,Sa’Saa的低價主要由于原料含乳量的減少。其牛奶口味的配料主要為水、牛奶、白砂糖、全脂乳粉、黃油(添加量大于等于3.5%),紅小豆口味配料為水、白砂糖、紅小豆(添加量大于等于14.5%)。而鐘薛高產(chǎn)品配料前兩種為牛乳和淡奶油,這意味著,Sa’Saa通過減少乳含量來降低成本。
Sa’Saa的主要銷售渠道在線下,購買場景更偏向街邊買的解渴冰棒,主要競爭對手也是3至5元價格帶的雪糕產(chǎn)品。目前線上僅作為贈品,低價很難支撐高昂的冷鏈物流履約成本。