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核桃粉是一種制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，它是由核桃仁研磨而成。制作核桃粉可以使用生核桃或熟核桃，兩種方法不同，營(yíng)養(yǎng)和功用也略有區(qū)別。生核桃粉保持了核桃的原始營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，適合高溫加工；熟核桃粉是將核桃仁經(jīng)過(guò)烘烤或蒸煮處理后再打成粉末，更容易消化和保存。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下核桃怎樣做成核桃粉吧。

核桃粉作為一種加工食品，核桃粉在保質(zhì)期內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味都能得到較好的保持。那么核桃粉怎么儲(chǔ)存比較好？核桃粉保存可以?真空密封、?避光保存，也可以密封后放在冰箱冷藏或冷凍。如果核桃粉過(guò)期了就不能吃了，但是有其他妙用，下面一起來(lái)看看過(guò)期的核桃粉還有什么用途吧。

核桃粉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，只要用水沖開(kāi)就能喝。那么核桃粉怎么沖不結(jié)塊？?要沖泡核桃粉而沒(méi)有疙瘩，可以通過(guò)水溫控制、?兩段式?jīng)_泡法、?預(yù)熱容器、正確?攪拌等方法進(jìn)行。核桃粉用溫水還是開(kāi)水沖泡？一般建議使用60-80攝氏度的溫水沖泡，下面一起來(lái)詳細(xì)看下核桃粉沖泡方法及注意事項(xiàng)吧。

核桃粉是采用優(yōu)質(zhì)核桃仁、白砂糖、全脂乳粉為主要原料，經(jīng)浸泡、研磨、漿渣分離、脫腥、配料、均質(zhì)、濃縮殺菌、噴霧干燥制成。具有養(yǎng)顏烏發(fā)、滋補(bǔ)養(yǎng)生、健腦益智等功效。核桃粉除了直接沖服外，還可以制作飲品、點(diǎn)心、面點(diǎn)、煮粥等等，下面一起來(lái)看看核桃粉的吃法，以及核桃粉的功效禁忌吧。